蕎麦懐石料理(イメージです)
ホール席
孤丘 外観(玄関入口と土塀)
鴨南蛮そば
茶室 小間
海老天付きもりそば
個室の内部(離れで3室あり。定員各4~6人)
茶室 広間(予約で会食できます)
蕎麦懐石料理(イメージです)
茶室 露地(苔が美しいです)
そばがき 2人前)
孤丘 外観(駐車場側から)
ようやく、程よい辛さの辛味大根が入荷しました。 蕎麦との相性に優れた辛み大根は、辛みの中に旨みがあり、特製の汁でいただくと、 その美味しさが分かります。普通の大根より小さめで辛味が強い大根を総称して、 「辛味大根」と呼ばれています。辛味だけでなく、旨みと甘みがあるため、蕎麦好 きな人には欠かせない冬の薬味です。 今冬の辛味大根は、埼玉県産ですが、他の産地に比べても遜色ありません。 各地から取り寄せて試食しましたが、異常気象の影響か、満足出来る辛み大根を 欲しい時期に仕入れることがだんだん難しくなってきたようです。 ※ 辛味大根そばを美味しく食べるには、薬味入れの辛味大根を初めから全部汁に 入れないで下さい。 お店ではお客様の辛味に対する嗜好の差を考慮して、多めに 薬味入れに用意しております。 まず、1/3を入れて味わって下さい。そして、 好みに応じて徐々に加えて下さい。
辛味大根おろしそば
焼みそ 300円 わさび醤油漬け 400円 刺身ゆば 700円 ごぼうと舞茸の天ぷら 800円 海老天 1.100円
海老天盛り合わせ(イメージです)
生ゆばそば(10~12月)1.550円 山かけそば(10~3月) 1.550円 きのこそば(10~12月)1.550円 かきそば(12~3月) 1.700円 にしんそば(12~3月) 1.800円
◎ 冷たい蕎麦に温かいつけ汁
きのこ汁(10~12月)1.550円 かき汁(12~3月) 1.700円
にしんそば((イメージです)
4, 平日の夜は、おまかせ蕎麦懐石料理コースでお楽しみください。ホール席・離れ・茶室・庭などの360度ビュー3, 12月のおすすめの蕎麦
(タップして下さい)
◎ 温かい蕎麦
生ゆばそば(10~12月)1.550円 山かけそば(10~3月) 1.550円 きのこそば(10~12月)1.550円 かきそば(12~3月) 1.700円 にしんそば(12~3月) 1.800円<
◎ 冷たい蕎麦に温かいつけ汁
きのこ汁(10~12月)1.550円 かき汁(12~3月) 1.700円
休業日は、月曜日と第1・第3火曜日(祝日の場合も休みです。)
3月の休業日
休業日は、4日(月)・5日(火)・11日(月)・18日(月)・19日(火) ・25日(月)
各種クレジットカード・電子マネーが使えます。
☆ 1月からQR決済が使用できます。
現在使用できるのは、PAYPAY,AU PAY,メルペイ,WechatPay,Alipay ,d 払い,ゆうちょpay,楽天ペイです。
◎ お知らせ
(土)(日)(祝)は混み合いますので、
なるべくご予約をお願いいたします。
◎ ホールスタッフ募集中
詳しくは、募集中ページへ
☆ 店内で安全性が高く、高速なWi-Fi が利用できます。
☆ 茶室・離れ(個室)でも、バッファロー WiFi無線LAN 中継機を使用していますので、安全性が高く、高速なWIFIが利用できます。
☆ 営業時間・定休日・お願い
◎ 営業時間
【平日・土曜日】 昼の部 11:30~14:30(LO14:00) 夜の部 18:00~21:00(LO20:30) 【日曜日】 11:30~16:00(LO15:30)
◎ 定休日
毎週月曜日と第1・第3火曜日(祝日の場合も休業)
☆ 誠に申し訳ありませんが、未就学児連れのお客様の入店は、ご遠慮いただいております。