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※駐車場に空きのない場合は、お店まで駐車場所(無料)をお尋ね下さい。

孤丘の蕎麦について

こだわりの原料を使った十割蕎麦とそば懐石料理が自慢です。当店の蕎麦は、契約農家からの原料の調達・管理・製粉製麺まで当店で一貫して行っている香り高い蕎麦でございます。どうぞ心ゆくまで、蕎麦本来の風味と季節の食材を 彩り良く使った孤丘のそば懐石料理をお楽しみ下さい。


◎ 春のメニューが始まりました。

 1,「ぶっかけ」が4月から始まりました。
   
お待たせしました。
    孤丘特製の汁の味をお楽しみ下さい。

  

ぶっかけ 1.300円

 2,季節の温かい蕎麦を味わって下さい
  ◎ 深川そば    1.500円
   しっかり砂抜きしたアサリをむき身にして、
    食べやすくしてからお作りしています。
    春の海の恵みの詰まった一品

  ◎ 煮干しそば   1.100円  
鰹節類を一切用いず、良質な煮干しだけで臭みのない澄んだかけ汁に仕上げました。他店にはない孤丘の自信作です。
※こちらのメニューは天ぷら等をのせずに、そのままお召し上がりになる事をおすすめします。