蕎麦　孤丘　冷たいそば　温かいつけ汁当店の蕎麦は、契約農家からの原料を自家製粉している十割の手打ち蕎麦でございます。鴨料理や天ぷらも評判です。

もりそば	1.100円
もりそば（小）	900円
くるみ汁	1.300円
とろろ汁	1.400円
ごぼうと舞茸の天ぷら付きもり	1.800円
海老天付きもり	2.200円
ぶっかけ　(4～9月）	1.700円
辛味大根おろしそば　(冬期）	1.400円

☆　薬味(3点盛り)の追加は一皿１５０円いだきます。

☆　くるみ汁追加３００円、とろろ汁追加４００円で承ります。

鳥汁	1.550円
鴨つくね汁	1.700円
鴨汁	1.800円
きのこ汁　(10～12月）	1.550円
カキ汁　(12～4月）	1.700円

※　大盛りは＋400円で承ります。

☆　ねぎの薬味の追加は一皿100円いだきます。

鳥汁	鴨つくね汁	鴨汁
きのこ汁

【冷たい蕎麦】(１ページ目)

11月より既存の十割・九一・粗挽きを統合した、微粉6割：粗挽き粉4の新しい配合の蕎麦（九一）になりました。大盛りは＋400円、もりそば（小）は 30%減量です。

もりそば	くるみ汁	とろろ汁
ごぼうと舞茸の天付きもり	海老天付きもり	ぶっかけ
辛味大根おろしそば（冬期）

　当店の蕎麦は、原料の調達・管理・選別・製粉・製麺まで、自社で責任を持って
一貫して行っております。また蕎麦の持ち味を活かす出汁原料にもこだわり、もり
汁には本枯れ鰹節･利尻昆布・国産どんこ椎茸、かけ汁には本枯れ鰹節・本枯れ
宗田節・本枯れ鯖節を使用しております。蕎麦は、二種類の蕎麦を毎日打ち分け
ております。
心ゆくまで、蕎麦本来の風味とバランスの良い汁の旨味をお楽しみください。

　　　　蕎麦品種　｢常陸秋そば｣茨城県筑西市産（有機契約栽培）

☆　誠に申し訳ありませんが、未就学児連れのお客様の入店は、ご遠慮いただいております。☆　当店は、「彩の国『新しい生活様式』安心宣言飲食店＋(プラス)」の認証を取得しています。
☆　孤丘では、クレジットカード、電子マネー、ＱＲ決済もご利用できます。

☆　孤丘店内は　高速・安全なWIFIをご使用できます。
ＤＯＣＯＭＯ、ＡＵ、ＳＯＦＴＢＡＮＫなどのスマートフォンで快適にご利用出来ます。

☆　茶室・離れ（個室）でも、バッファロー WiFi 無線LAN 中継機を使用していますので、
安全性が高く、高速なWIFIが利用できます。

◎　ホールスタッフ募集中

　　　詳しくは、募集中ページへ

７月の営業と休業日のお知らせ
　
休業日は、１日(火) ・７日（月）・１４日（月）・１５日（火）・２１日（月）・２８日（月）・２９日（火）

●京浜東北線与野駅西口より
徒歩３分
●首都高速埼玉新都心線新都心
インター出口より２分
◎孤丘専用駐車場７台（無料）

〒330-0071
さいたま市浦和区上木崎１－１１－１２
電話：048-762-3167
https://www.kokyu.net
グーグル３６０度ビューで、孤丘店内をご覧ください。（タップして下さい）

　◎火～金・土(祝日と重なった場合も同じです)
　　昼の部
　　11：30～14：30(LO 14：00）
　　夜の部（平日の夜は完全予約制です）
　　18：00～21：00(LO20：30)
　◎日曜日
　　11：30～15：30(LO 15：00)
　◎予約は電話（048-762-3167）で、なるべく１０時３０分以降にお願いいたします。

お品書きの価格は、消費税を含んだ価格(内税)です。

【冷たい蕎麦に温かいつけ汁】(１ページ目)

【冷たい蕎麦】(１ページ目)